概念炒作or调味密码，调料赛道黑马松鲜鲜到底靠谱吗？

来源|亮见商业论调味品市场，从来不缺老牌巨头，海天、太太乐等品牌牢牢占据厨房货架数十年。但最近几年，一个叫松鲜鲜的新消费品牌强势突围，靠着松茸、0 添加、减钠的标签，快速走红，成为调料赛道名副其实的黑马。线上各大平台销量登顶，线下商超网点突破20万家，创造出松茸调味料这个全新细分品类，连续多年拿下品类销量第一，年销售规模冲到数亿级别。但爆火的同时，争议从未停止：有人把它当成厨房刚需，换掉家里鸡精味精；...